Confit de rață, rețetă pentru consum ocazional - Karlos Arguiñano
Informații nutriționale despre „rețeta” de „rață confitată cu cartofi și sos de smochine” făcută de „Karlos Arguián” .
Acest fel de mâncare este greu de digerat, deci nu este recomandat persoanelor cu digestii lente și grele.
Din toate aceste motive, acest fel de mâncare va fi prezență ocazională la masa noastră.
В salata de năsturel, măr și ridichiВ care însoțește felul de mâncare completează aportul de fibre, vitamine și antioxidanți și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea digestiei cărnii.
La desert vom servi o felie de ananas și o infuzie de boldo pentru a îmbunătăți digestia vasului.
Piramida alimentelor:
vin de port Ne ajută să profităm mai bine de sucurile de carne, îmbunătățind valoarea nutritivă a vasului. Oferă aromă fără a adăuga calorii, contribuind la o bucătărie mai sănătoasă. Îl includem în zona verde a piramidei.