Condițiile de alăptare a scroafelor pot fi îmbunătățite
Unele soluții nutriționale pentru a face față cererii crescute de scroafe în acest stadiu sunt încă subutilizate, carbohidrazele fiind una dintre ele.

Pentru Agrosit. 25.07.2019 | 16:07
Performanța scroafelor a crescut în ultimii ani. Îmbunătățirile în genetică, nutriție și sănătate au determinat aceste schimbări. Unele soluții nutriționale pentru a face față cererii crescute de scroafe sunt încă subutilizate, carbohidrazele fiind una dintre ele.
Producătorii de porci au nevoie de scroafe pentru a crește purcei sănătoși și cu creștere rapidă. Cea mai mare provocare pentru o scroafă este să o facă fără a pierde prea multe rezerve de proteine din corp, astfel încât să poată reveni la serviciu rapid. Prin urmare, aportul de furaje și utilizarea nutrienților trebuie optimizate.
Digestibilitatea dietelor de scroafă este afectată de capacitatea lor de a digera polizaharide non-amidon (NSP). Ca antinutrienți, reduc digestibilitatea dietei prin prinderea substanțelor nutritive, modificări ale vâscozității dietei și fermentarea în intestinul superior. Adăugarea de carbohidrați este practic standardă în dietele pentru puii de carne și este obișnuită în dietele porcilor în creștere.
Cu toate acestea, nutriționiștii nu apreciază întotdeauna efectul acestuia asupra animalelor adulte, cum ar fi scroafele. Cu toate acestea, utilizarea sa este justificată, deoarece hrana pentru scroafă este adesea foarte fibroasă, iar consumul de hrană este adesea limitat.
Semănați ținte de performanță
În timpul alăptării, necesarul de energie al scroafelor crește dramatic. Cu toate acestea, consumul de alimente este autolimitat în primele câteva zile după naștere. În timpul acestor schimbări metabolice semnificative, este necesară mobilizarea rezervelor corporale. Dacă acest echilibru energetic negativ persistă, scroafele pierd în greutate și producția de lapte este afectată. Acest lucru este în detriment atât pentru scroafă, cât și pentru purceii ei.
Cantitatea și calitatea laptelui din semințe joacă un rol cheie în sănătatea și creșterea purceilor. Din punct de vedere economic, numărul și greutatea unei așternuturi la înțărcare este un indicator al performanței viitoare a scroafelor. Dacă scroafele nu sunt într-o stare bună a corpului atunci când purceii sunt înțărcați, vor dura mai mult timp pentru a reveni la serviciu. Dacă ciclul se repetă, performanța reproductivă pe termen lung este redusă, împreună cu longevitatea sa în turmă.
S-a demonstrat că adăugarea unui complex de carbohidrază în dietele pentru scroafele care alăptează crește digestibilitatea proteinelor și energia în timpul alăptării. Odată cu aportul de hrană, o problemă pentru scroafele care alăptează, se adaugă enzime pe lângă formularea existentă pentru a maximiza eliberarea de nutrienți din dietă. Până de curând, însă, existau relativ puține studii științifice pentru această abordare.
Prin urmare, au fost realizate mai multe studii științifice pentru a evalua efectul unui complex specific de carbohidrază * asupra stării corpului, digestibilității nutrienților și performanței purceilor la scroafele care alăptează, în condiții diferite. Aceste studii au fost incluse într-o meta-analiză, constând în toate cele opt studii. Rezultatele sunt prezentate mai jos.