Comyce Baleares roșie prăjită de casă

  • start
  • Prescripții
  • Sosuri de casă
  • Roșie prăjită de casă

Anterior Tomate prăjite de casă Următorul

Roșia prăjită este foarte importantă în bucătăria mediteraneană. Un număr mare de feluri de mâncare ale gastronomiei baleare îl includ în rețetele lor ca ingredient esențial.

casă


Dar avem o problemă: roșia este o legumă cu un conținut semnificativ de zahăr, care crește atunci când o gătim, așa cum este cazul tuturor celorlalte legume. De aceea ar trebui să consumați moderat roșii prăjite, deși acest lucru în Mallorca poate fi complicat.