Compusul de scorțișoară ar putea ajuta împotriva obezității UNAM Global

Cinamaldehida, o componentă principală a uleiului esențial de scorțișoară, îmbunătățește sănătatea metabolică, deci poate ajuta la reducerea obezității, a declarat Universitatea din Michigan (UM).
Îmbunătățirea sănătății metabolice are loc deoarece cinamaldehida acționează direct asupra grăsimii din celule, inducându-le să ardă energie prin procesul de termogeneză.
Această acțiune a fost detectată de Institutul de Științe ale Vieții UM, ai cărui cercetători știau despre aceste efecte la șoareci, dar modul în care a apărut și dacă ar putea fi utilizat la om nu era cunoscut.
Jun Wu, cercetător asistent la Institutul menționat anterior, și colegii ei s-au adresat voluntarilor de diferite vârste, grupuri etnice și mase corporale.