Compoziție nutrițională fulgi de gheață
Odată cu căldura de vară, uneori ne simțim mai puțin ca să intrăm în bucătărie pentru a pregăti mâncarea: căutăm ceva rapid care să satisfacă căldura pe de o parte și, pe de altă parte, viermele generat în diferite momente ale zilei, în special la mijlocul dimineții sau la mijlocul după-amiezii. Astfel, este ușor pentru noi să folosim înghețată sau gheață, care sunt proaspete și, de asemenea, gustoase (datorită cantităților mari de zaharuri și grăsimi pe care le conțin).

În cazul gustărilor pentru copii, este foarte util să recurgeți la glisuri „flash”: acele pseudo-înghețate care vin într-un recipient din plastic și pe care le putem găsi practic în orice chioșc. Sunt ușor de găsit, sunt ieftine, iar copiii le iubesc, dar Ce le oferim cu adevărat de fiecare dată când le oferim un polo flash?
Compoziția nutrițională a unui lolly flash: practic apă cu zahăr
Stâlpii blițului, așa cum am spus, se vând în chioșcuri, în magazine mici și, de asemenea, pe suprafețe mari (în acest caz sunt de obicei pachete cu mai multe blițuri gata să înghețe acasă). Fiecare bliț are de obicei o capacitate cuprinsă între 70 și 90 de mililitri, în funcție de producător, și conține practic, apă cu zahăr și colorare.
Să aruncăm o privire la compoziția a trei tipuri diferite de bliț (valori la 100 de grame) pe care le-am găsit în magazine:
HIDRATI DE CARBON
Există o avertizare comună în cele trei produse pe care le-am analizat: în toate acestea este avertizat că „Colorarea E-122 poate avea efecte negative asupra activității și atenției copiilor”. Acest lucru se datorează faptului că de câțiva ani au existat studii care leagă utilizarea unor coloranți și conservanți cu hiperactivitatea copiilor.