Combinația de nutriție și exercițiu fizic, cheie în vârstnici fragili
Nouăsprezece ani mai târziu, Societatea spaniolă de nutriție parenterală Da Enteral din Spania a ales din nou Las Palmas de Gran Canaria ca enclavă ideală pentru organizarea XXXIII Congresul Național al SENPE desfășurat în perioada 17-19 mai. Auditoriul Alfredo Kraus al Palacio de Congresos de Canarias, situat în inima orașului, a fost cadrul ales pentru a reuni cei 700 de profesioniști din domeniul sănătății interesați de nutriție.
Cu această ocazie, Președinția Congresului a căzut în sarcina Dr. Sergio Ruiz Santana, Șef al Unității de Medicină Intensivă (UMI) a Spitalului Universitar din Gran Canaria și a fost însoțit la inaugurare de Elisabeth hernandez, Directorul general al programelor de asistență al Serviciului Canarian de Sănătate (SCS), arată marele sprijin oferit de Cabildo Insular celui mai important eveniment științific anual al acestei societăți științifice multidisciplinare care, în prezent, are peste 500 de asociați.
Nutriție: strâns legată de sindromul de fragilitate
Conform lui Document de consens privind prevenirea fragilității și căderilor la vârstnici de la Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității: „adevărata provocare este menținerea autonomiei și independenței pe măsură ce îmbătrânești”.
De asemenea, abundă în faptul că „sănătatea persoanelor în vârstă ar trebui măsurată în funcție de funcție și nu de boală, deoarece aceasta determină speranța de viață, calitatea vieții și resursele sau suporturile de care va avea nevoie fiecare populație. menține un nivel de funcție care permite cel mai înalt grad de autonomie posibil în fiecare caz ".
Nestlé Health Science a participat proactiv încă un an cu o activitate nouă prin combinarea teoriei și practicii în același atelier, cu scopul de a da un sens mai pragmatic intervenției profesionistului în fața unui vârstnic fragil și din două dimensiuni complementare: nutriția și exercițiul fizic că calitatea vieții persoanei este menținută, oricât de fragilă ar fi aceasta.
Atelierul a fost prezentat sub titlul de „Abordare clinică pentru îmbunătățirea stării nutriționale și a recuperării funcționale la vârstnici fragili: R + ACTIVA” și difuzoare de top.
Dr. José Viña, Profesor de fiziologie la Universitatea din Valencia și director al Institutului Gerontologic al Comunității Valenciene, a fost vorbitorul primei părți a atelierului: „Exerciții fizice și suplimentarea nutrițională cu hiperproteine: o combinație câștigătoare pentru prevenirea și tratarea fragilității la vârstnici”. Dr. Viña, care a investigat de mai bine de 30 de ani factorii genetici și nutriționali care influențează îmbătrânirea și bolile de longevitate precum Alzheimer, a împărtășit participanților o prezentare în care a evidențiat beneficiile sinergice pe care le poate implica un adult mai în vârstă suplimentarea cu exercițiu fizic când vine vorba de prevenirea și tratarea fragilității.
Fragilitatea este o afecțiune care rezultă din declinul cumulativ al diferitelor sisteme fiziologice. Deși cauzele acestui declin multisistemic sunt vagi, se estimează că factorii genetici și modificările moleculare legate de vârstă pot juca un rol important. Fragilitatea este asociată cu o reducere funcțională a sistemului nervos central și a sistemului endocrin, cu dereglare homeostatică, modificări ale compoziției corpului și dezechilibru energetic. Se caracterizează slăbiciunea, oboseala, pierderea în greutate, lentoarea și activitatea fizică scăzută, ceea ce duce la deteriorarea funcțiilor de bază și, în cele din urmă, la dizabilitate și dependență.