Combinați exercițiul și postul este mai bine - Aveți grijă astăzi
Ca oameni, am evoluat pentru a folosi grăsimile drept combustibil principal pe termen mediu și lung, nu carbohidrați. Timp de sute de mii de ani, chiar milioane, strămoșii noștri s-au adaptat pentru a profita de vremurile abundente și pentru a suporta vremuri de lipsă (post). Evident, pentru că pentru ei, mâncarea nu era la fel de sigură și ușor de obținut ca acum pentru noi.
Din această adaptare vine tendința noastră de a stoca cu ușurință energia sub formă de grăsime, indiferent de ceea ce mâncăm, deoarece grăsimea este cel mai eficient mod de a menține rezervele de nutrienți pe care le putem folosi între mese. În acest fel, atunci când nu mâncăm, folosim energia din rezervele pe care le avem întotdeauna în corp, pe care le numim post.
Acest lucru face evident să presupunem că atunci când facem exerciții pe stomacul gol, folosim acea energie stocată, care ne va ajuta să pierdem acele kilograme în plus, mult mai ușor decât să exercităm hrana.
Cu toate acestea, până în prezent am ascultat sfaturile de a mânca înainte de a face exerciții fizice „pentru a obține energie”. Cât de adevărat este acest lucru? Și nu trebuie să ghicim sau să ghicim, pentru că există deja studii pe această temă.
Postul și arderea grăsimilor
Tocmai 27 dintre acele studii care au analizat deja relația dintre post și eficacitatea exercițiului pentru arderea grăsimilor, au fost meta-analizate într-un studiu publicat în British Journal of Nutrition, care a constatat că există o creștere semnificativă a oxidării grăsimilor în timpul exercițiu aerob (cardio) efectuat într-o stare de repaus, în comparație cu exercițiul fizic după masă.
Concluzie: exercitarea pe stomacul gol te ajută să arzi mai multe grăsimi decât să mănânci înainte de a începe rutina cardio, fie la sală, acasă sau pe pistă. Acest lucru este evident din punct de vedere evolutiv, deoarece exercițiul activează răspunsul sistemului nervos simpatic (SNS). Acest răspuns are legătură cu stresul (în acest caz din cauza activității fizice), care mută metabolismul pentru a utiliza energia stocată pentru a efectua tot ce este necesar pentru a ataca, a fugi sau a găsi hrană.