Coloid - Amestec care produce particule minuscule

Ce este un coloid?

L & S.- Un coloid este un amestec în care particule minuscule sau foarte fine ale unei substanțe sunt suspendate într-un mediu lichid sau de dispersie. Atât partea în dispersie, cât și partea în suspensie pot fi solide, lichide sau sub formă de gaz, deși cu un gaz, primește un alt nume. Amestecul (coloidal) care se produce este la scară microscopică.

produce

Particulele unui coloid în faza sa dispersată au o dimensiune suficientă pentru a împrăștia lumina producând efectul optic cunoscut sub numele de „efect Tyndall” și în același timp foarte mic pentru a fi precipitat și această caracteristică este cea care ajută la recunoașterea unei soluții colidale. . Prin Efectul Tyndall.

Este dispersia unui solid într-un gaz sau a unui lichid într-un gaz. Avem și emulsii, care sunt dispersii coloidale de particule lichide într-un alt lichid. Ca exemplu de dispersie coloidală, avem un aerosol.

Substanțele coloidale sunt prezente (printre altele) în producția de materiale plastice, hârtie fotografică, vopsea, ceramică, lipici, cerneluri, cimenturi, cauciuc, piele, săpunuri, lubrifianți, detergenți, țesături, adezivi, insecticide, condimente alimentare, unt, brânză și alte produse alimentare.