Cofeina și utilizarea sa inteligentă în dietă
În dieta alternativă de zile știm asta pierderea în greutate este mult mai mult decât numărarea caloriilor, nu numai că luăm în considerare Bioritmul ființei umane, ci și sigur alimente care ar putea încetini utilizarea noastră de grăsime corporală pentru energie. Scopul unei diete nu ar trebui să fie niciodată să slăbești kilograme, ci să slăbești grăsimi și să înveți cum să mănânci corect.
"data-medium-file =" https://i1.wp.com/dietadiasalternos.es/wp-content/uploads/2015/07/dieta-dias-alternos-cafe.jpg?fit=180%2C300 "data- large-file = "https://i1.wp.com/dietadiasalternos.es/wp-content/uploads/2015/07/dieta-dias-alternos-cafe.jpg?fit=615%2C1024" loading = "leneș" alt = "cafenea zilelor alternative" width = "360" height = "600" srcset = "https://i1.wp.com/dietadiasalternos.es/wp-content/uploads/2015/07/dieta-dias-alternos -cafe.jpg? resize = 615% 2C1024 615w, https://i1.wp.com/dietadiasalternos.es/wp-content/uploads/2015/07/dieta-dias-alternos-cafe.jpg?resize=180% 2C300 180w, https://i1.wp.com/dietadiasalternos.es/wp-content/uploads/2015/07/dieta-dias-alternos-cafe.jpg?w=709 709w "mărimi =" (lățime maximă: 360px) 100vw, 360px "data-recalc-dims =" 1 "/> De aceea, în acest articol evaluăm utilizarea corectă sau incorectă a alimentelor care conțin cafeină sau teină ca ingredient. A doua fază de evoluție a dietei alternative Includem cafeaua decofeinizată ca aliment Star, deoarece după verificarea a aproape o duzină de studii care au analizat efectele cafelei, cofeinei și cafelei decofeinizate, am ajuns la concluzia că aportul zilnic de cofeină crește nivelul de glucoză și insulină din plasmă, complicând astfel procesul metabolic al utilizării corpului. grăsimea ca sursă de energie, crescând probabilitatea de a suferi de diabet în viitor și sporind pofta de dulciuri și senzația de oboseală. Pe de altă parte, consumul frecvent de cafea decofeinizată în dietă echilibrează nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește tranzitul intestinal, ajută la stabilizarea sentimentului de vitalitate și echilibru emoțional, scade probabilitatea de a suferi de diabet și favorizează corpul nostru să utilizeze grăsimea stocată ca sursă de energie.
Cafeaua, ceaiul, cola și băuturile energizante sunt principalele surse de cofeină și teină din dieta din țările dezvoltate (Pardo R, Álvarez Y, Barral D, Farré M. (2007) Cofeina: un nutrient, un drog sau un drog de abuz. Dependențe, Volumul 19: nr. 3: 225-238.).
Cafeaua Este una dintre cele mai consumate băuturi din lume și, prin urmare, poate fi considerat ca substanța stimulantă cu cea mai mare acceptare socială. Descoperirea sa a avut loc în Arabia în secolul al IX-lea, cu toate acestea, cultivarea sa a început în Etiopia în același timp cu cea a ceaiului din China. Abia în secolul al XV-lea au fost dezvoltate tehnicile de prăjire și măcinare a boabelor de cafea care au promovat definitiv consumul de cofeină în restul lumii (Arnaud MJ. (1987) Farmacologia cofeinei. Prog Drug Res 31: 273-313 ).
Comparativ cu restul de băuturi naturale cu cofeină, cafeaua este produsul cu o cantitate mai mare din ea, în timp ce ceaiul ar fi al doilea produs cu un conținut mai mare de cofeină (teină) (Mandel HG. (2002) Actualizarea consumului, dispoziției și acțiunii cofeinei. Food Chem Toxicol. 40: 1231-4).