Cofeina nu te va ajuta să slăbești, spune studiul
Există un mit conform căruia consumul de cofeină accelerează pierderea în greutate. De fapt, unele suplimente alimentare conțin cofeină pentru a reduce pofta de mâncare; La rândul lor, alții susțin că accelerează metabolismul.
Acest lucru nu este atât de adevărat pe cât pare, deoarece, potrivit unui studiu recent care a implicat Carol Denysschen, președintele Departamentului Sănătate, Nutriție și Dietetică al Colegiului de Stat SUNY Buffalo, cofeina nu ajută oamenii să slăbească.
Cercetarea a inclus participarea a 50 de adulți în stare perfectă de sănătate, cu vârste cuprinse între 18 și 50 de ani. În acest sens, li s-a spus că într-o zi pe săptămână, timp de trei săptămâni, ar trebui să meargă dimineața la laborator pentru a bea o băutură cu cofeină sau un placebo.
Mai exact, li s-au dat 3 tipuri de băuturi: o cafea cu 4 uncii de cofeină, alta cu 8 uncii de cofeină și o altă băutură care nu conținea această substanță.
Participanții nu știau ce băutură consumă, cu toate acestea, la sfârșitul studiului, fiecare dintre ei a avut toate cele trei tipuri de băuturi.
La jumătate de oră după ingerarea lichidului, oamenilor li s-a permis accesul la un mic dejun tip bufet, în care li s-a permis să mănânce cât doreau.