Cod prajit cu ratatouille

Ce ați crede despre faptul că puteți pregăti un fel de mâncare sănătos și bogat în funcție de vremuri? În Postul Mare, carnea ocupă locul din spate în gastronomie și acordă o importanță alimentelor precum peștele, legumele sau dulciurile. Mâncăruri mai ușoare în conformitate cu tradiția creștină de a pregăti trupul și sufletul - puțină pocăință - pentru a sărbători Paștele.

Mai mult, în aceste vremuri, îngrijirea dietei noastre este și îngrijirea sănătății noastre. În acest sens, peștele nu poate lipsi din dieta ta, iar codul este o opțiune excelentă dacă vrei să investești în sănătate. Este un pește alb foarte benefic într-o dietă sănătoasă și echilibrată, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi, oferă Omega-3 pentru reducerea colesterolului, este bogat în zinc, fosfor, proteine, seleniu și vitamina D, iar aroma sa este rafinată. Ce ai mai putea cere?