Cocina con Causa mai mult decât un program de televiziune pentru a promova #HambreCero în Peru de Pilar

Peruanii pariază pe televiziune și renumita sa gastronomie pentru a promova și a realiza schimbări în obiceiurile alimentare ale familiilor pentru a eradica malnutriția.

Deși Peru a fost recunoscută pentru reducerea malnutriției cronice a copiilor cu 50% (de la 26% la 13%) în ultimii 10 ani și a fost aleasă ca „Cea mai bună destinație culinară din lume” (pentru al șaselea an consecutiv) de către Premiile World Travel în 2017, peruanii sunt conștienți de faptul că mai sunt încă provocări de înfruntat.

causa

În prezent, 43% dintre copiii sub 3 ani au anemie, care le afectează în mod direct dezvoltarea fizică, cognitivă și socială. Pe de altă parte, datele de la Centrul Național pentru Alimentație și Nutriție indică faptul că obezitatea și supraponderabilitatea au crescut cu 66% în 6 ani (2008-2014) [1]. Problemele nutriției slabe sunt accentuate în cele mai sărace zone din Sierra și junglă, punând în pericol viitorul fetelor și băieților.

Pentru a le aborda, guvernul peruvian a lansat diverse inițiative, inclusiv Planul național de reducere a anemiei materne și infantile și a malnutriției cronice a copiilor 2017-2022 și Planul multisectorial de combatere a anemiei.

În acest context, Programul Alimentar Mondial al Națiunilor Unite (PAM) împreună cu Ministerul Sănătății și Ministerul Dezvoltării și Incluziunii Sociale au lansat în 2017 programul de televiziune Cocina con Causa, în alianță cu Institutul de Radio și Televiziune - TV Peru.

Cocina con Causa contribuie la îmbunătățirea obiceiurilor alimentare și nutriționale ale familiei peruviene. Programul este aliniat cu obiectivele guvernului peruvian de a reduce anemia și malnutriția cronică a copiilor până în 2021, precum și cu obiectivul de dezvoltare durabilă 2 - Foame zero până în 2030.