Cocido madrileсo Rețetă în

Fără calorii definite

cocido

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 6 persoane

    300 g naut

    1/2 k budincă de usturoi negru

    1 piept de pui

    150 g slănină

    1 capăt de șuncă

    1 os de genunchi

    1 os de măduvă

    1 varză mică

    ketchup

    taitei pentru supa

Pregătirea

1. Înmuiați nautul în apă caldă cu o zi înainte.
2. Așezați carnea într-o oală mare cu pieptul, slănina, șunca și osul foarte curate.