Coaste de porc la cuptor
Am organizat o cină cu familia și am avut ocazia să mâncăm în grădină, la fel de răcoros cum spunem în mod normal. Am vrut să mâncăm ceva rustic care să ne amintească de peisajul rural și, printre salate, cartofi prăjiți, tortilla, măsline, acest Coaste de porc la cuptor și vin roșu rece (spre scandalul unora), noaptea a devenit lungă și zgomotoasă.

Asta este o foarte simplu A prepara, economic (la care trebuie să ne gândim dacă vrem să hrănim mulți oameni în același timp) și a succes sigur.
Ingrediente pentru 4 persoane
½ raft de porc în 4 bucăți, ulei, sos de soia, miere, sare, piper.
Pregatirea
Într-un pahar cu apă, amestecați părți egale miere, ulei și sos de soia și amestecați.