Clătite de morcov și fulgi de ovăz! Sănătos; HappyFT

Iată această rețetă; adevărul este că sunt bogate și textura este foarte moale.

I-am însoțit cu o lingură de unt de migdale topit în cuptorul cu microunde și migdale feliate.

REȚETĂ # 1

Ingrediente: (pentru 1 persoană)

• 1 morcov crud ras de dimensiuni medii (spălat anterior)
• 3 linguri fulgi de ovăz
• 2 albușuri + 1 ou întreg
• 1 linguriță scorțișoară măcinată
• 2 plicuri de Stevia sau orice îndulcitor fără calorii
• 1 linguriță praf de copt
• 1/4 sau 1/3 cană de lapte degresat sau băutură de migdale neîndulcită
• 1/2 linguriță de vanilie

---