Clătite de dovlecei - Rețetă DE BUCĂTĂRIE DIVINĂ

Cu aceste clătite de dovlecei ai un starter sănătos și ușor, care este preparat într-un mod simplu, un mod diferit și colorat de a mânca legume proaspete, tot pentru cei mici.
INGREDIENTE pentru aproximativ 10 clătite
- 2 dovlecei medii (mai bine dacă sunt întunecați, îmbunătățește prezentarea)
- O jumătate de ceapă medie
- 1 ou
- 2 linguri de făină
- 50 gr pudră de brânză rasă (opțional)
- O jumătate de linguriță de praf de copt
- Sare și piper măcinat
- Ulei de masline
- Pătrunjel tocat