Clătite de casă

De Alfonso López

Preț: 0,4 €/persoană
Calorii per 100g: 279kcal
Desert și rețete dulci

Ingrediente

150 g făină de grâu universal
2 oua medii
25 g zahăr alb (merită și panela)
50g unt
200 ml. tot laptele
Câteva picături de esență de vanilie
12 g praf de copt (drojdie chimică)
Un praf generos de sare fină (6 grame)
De insotit: Miere, sirop de artar, unt, crema de ciocolata, Nutella, Nocilla.

Cum se pregătesc clătite de casă.

Ghici ce, cine tocmai a luat clătite la micul dejun? Apropo, am făcut budinca de paine Am pregătit aluatul de clătite și au avut succes acasă.

Nu pot să nu împărtășesc această nouă rețetă de la Clătite, foarte simplu și mai ales, rapid de pregătit, în mai puțin de 20 de minute ai micul dejun pregătit pentru întreaga familie. Nu este ca unul dintre al nostru retete de deserturi pentru un mic dejun sau gustare de familie.

Clasicii Clătite sau clătitele sunt foarte renumite ca mic dejun în SUA. Clătitele, clătitele sau clătitele, mai multe nume pentru același tip de clătite, un amestec de lapte, făină și drojdie care este amestecat și la grătar. De obicei, le pregătesc pentru micul dejun, deși clătitele sunt ideale și ca gustare. Dacă aveți copii acasă, aveți un plan pentru o zi ploioasă duminică.

Ne plac cele mai autentice și tradiționale clătite precum cele pe care vi le prezint astăzi, dar veți vedea și clasicele pe blogul nostru Clătite americane, deliciosul făină de ovăz și clătite cu banane și unul versiune vegană a clătitelor fără ou sau lapte.

Dar cele pe care vi le prezint astăzi sunt cele mai bune. O modalitate de a sărbători „Ziua clătitelor”Ziua clătitelor, adică 25 februarie sau de ce nu, în orice zi ai chef să îți faci un tribut.

Serviți clătitele într-un mic dejun special pentru partenerul dvs. și vă asigur că veți reuși. Însoțiți-i cu fructe proaspete sau gem cu afine, zmeură, câteva nuci, măr, mai bine dacă este de casă. Sau cu o notă de miere sau cremă de cacao, un suc bun proaspăt stors și o ceașcă de cafea sau ceai. Va fi cel mai bun mic dejun de împărțit cu întreaga familie. O modalitate excelentă de a începe ziua, nimic nu poate merge prost, o zi delicioasă.

Pregătirea clătitelor americane

Intr-un castron amestecam ingredientele uscate, faina, drojdia, zaharul si sarea. Rezervăm.
Combinați ouăle bătute, untul topit și esența de vanilie într-un alt castron. Adăugăm ingredientele uscate și, cu o tijă, adăugăm la lichide.
Turnam laptele si batem, este foarte important sa nu batem prea mult amestecul. Este vorba de integrarea lor, dar nu este necesar să încercați să eliminați toate aglomerările. Dacă îl vom bate în exces, clătitele vor fi prea tari.