Clătite cu salată
Crepurile din această rețetă sunt diferite de cele pe care le cunoaștem în mod normal, deoarece sunt făcute cu făină de porumb. Aceste Clătite fără gluten Sunt potrivite pentru persoanele cu boală celiacă și este, de asemenea, o fel de mâncare foarte sănătos și sănătos deoarece conține puține calorii și legumele din salată pe care le vom folosi ca umplutură sunt pline de nutrienți și vitamine.

- 100 de grame de făină de porumb
- 1 cană de lapte (240 mililitri)
- 1 unitate de ouă
- 1 unitate de morcovi
- 1 buchet de salată verde
- 1 unitate de Castravete
- 1 unitate de roșii
- 80 de grame de ciuperci
- 50 de mililitri de ulei de măsline
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
Înainte de a face această rețetă sănătoasă, primul pas este enumerați toate ingredientele.
Pentru pregătiți aluatul pentru clătite fără gluten, amestecați oul, laptele, făina de porumb și un praf de sare într-un castron, amestecați totul foarte bine, până obțineți un amestec omogen.