Clatite cu proteine vegane
Un mic dejun nutritiv și delicios

Acasă suntem foarte fani ai clătitelor la micul dejun. Deși nu le mâncăm foarte des pentru că necesită puțin mai mult timp, sunt unul dintre micul dejun preferat în weekend.
Acum câteva zile ne gândeam cum să le facem mai hrănitoare și mai bogate în proteine și am venit cu utilizarea unui pic de tofu în aluat. Așa a apărut ideea pentru aceste clătite proteice.
Deoarece tofu este un ingredient cu foarte puțină aromă, se potrivește perfect atât în rețetele sărate, cât și în cele dulci. Deci, dacă este prima oară când îl încercați pentru desert sau mic dejun, nu vă faceți griji pentru că nu are deloc gust de tofu.