Clătite, ceapă și cartof - Rețete sănătoase

Clătitele, pot fi consumate singure sau umplute cu un preparat de legume sotate. Sau împăturite în patru oferind sosuri diferite din care să alegi. Oricum este ceva diferit de ceea ce suntem obișnuiți să facem.

rețete

Cantitate: 16

INGREDIENTE
3 cartofi mari răzuți cu partea grosieră a răzătoarei
1 ceapă medie rasă
3 ouă
1 și ½ lingură de făină fulgi
Sare piper

PREGATIREA

Cum se pregătește aluatul pentru clătite ....

Se amestecă împreună cartofii rasați, ceapa, ouăle, făina și condimentele.

Cum să gătești fiecare clătită ....

Încălziți un vas de clătite sau o tigaie antiaderentă, ungându-l cu o linguriță de ulei.