Clatita cu mere

Bucurați-vă de niște clătite de mere caramelizate, delicioase și ușor de făcut

Între timp

Timp de pregatire

Ingrediente

  • 2 oua
  • 35 grame făină de grâu 0000
  • 15 grame Amidon de porumb
  • 120 mililitri lapte
  • 1 praf de zahăr
  • 1 măr verde
  • cantitatea de unt necesară

Instrucțiuni

Într-un blender adăugați ouăle, făina, amidonul de porumb, laptele și zahărul.

Se amestecă totul împreună și se rezervă la frigider timp de 30 de minute.

Între timp tăiați mărul în felii foarte subțiri și presărați cu puțină zeamă de lămâie pentru a preveni rumenirea lor.