Ciupercile Reishi un super aliment - Reishi pură cea mai pură

În timp ce ciupercile au fost utilizate în scopuri medicinale în culturile chineze și japoneze de secole (iar acestea din urmă sunt printre cei mai longevivi oameni din lume), în ultimii ani a existat o explozie în popularitatea consumului de ciuperci pentru beneficiile lor pentru sănătate. De exemplu, ceaiul obținut din soiul de ciuperci chaga crește în popularitate (culoarea sa mai neagră decât negrul poate fi un subiect de conversație la o ceașcă puternică), în timp ce shiitake este cunoscut pentru proprietățile sale benefice de sănătate ale pielii și ciupercile maitake pentru efectele benefice ale acestora asupra metabolismului.

Cântăreața Katy Perry a susținut chiar că ciupercile au ajutat-o ​​să slăbească, în timp ce Gwyneth Paltrow le-a numit noul ei medicament pentru creier. Comentariul lui Paltrow a fost despre soiul de ciuperci reishi (cunoscut și sub numele de Ganoderma lucidum) care este adesea denumită „regina ciupercilor” în Japonia și China datorită efectelor pe scară largă despre care se crede că are în minte și corp.

Ce sunt ciupercile reishi?

ciupercile
Crescute pe bușteni, ciupercile reishi vin în nuanțe de roșu sau întunecat, cu vârfuri strălucitoare. Este soiul roșu extrem de rar despre care se crede că vine cu cele mai multe beneficii, crescând pe stejar și pruni. Cunoscută în medicina tradițională chineză drept „planta nemuririi”, este folosită în mod tradițional pentru tratarea hipertensiunii arteriale, a oboselii și a artritei, iar în textele medicale chinezești este recomandată pentru palpitații, insomnie și pentru „ameliorarea minții”.

Funcție imunitară

Ciupercile roșii reishi sunt bogate în antioxidanți și conțin fitonutrienți, vitamine, minerale și enzime care susțin multe dintre sistemele corpului ”, spune nutriționistul Rick Hay, profesor de management al greutății la London School of Naturopathic Medicine. Acestea sunt deosebit de remarcabile pentru capacitatea lor de a ajuta la funcția imunitară. " Acest lucru poate fi făcut posibil de compușii numiți polizaharide și glicoproteine ​​care pot stimula globulele albe din sânge. În TCM, ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a întări splina, un organ esențial pentru imunitate. Un studiu publicat în Journal of Medicinal Mushrooms a constatat că suplimentarea cu ciuperci reishi a ajutat la acțiunea antibacteriană a antibioticelor și un alt studiu din 2014 a constatat că ar putea ajuta în mod semnificativ la accelerarea procesului de vindecare a rănilor.