Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți - este supraviețuirea
Cuprins
Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți
Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți, făcându-le contendente excelente pentru combaterea radicalilor liberi și a inflamației. Această ciupercă neagră închisă luptă împotriva stresului oxidativ (care este legat de îmbătrânirea pielii), poate preveni sau încetini creșterea cancerului și s-a descoperit că reduce lipoproteinele cu densitate mică (LDL), colesterolul „rău”. Majoritatea studiilor asupra chaga se fac pe celule umane și șoareci, dar semnele arată că această ciupercă este bună pentru tine, în interior și în exterior.
Chaga vă poate ajuta
- îmbătrânire
- inflamaţie
- scăderea LDL
Incearca-l: adăugați pudră de chaga la smoothie-ul de dimineață sau faceți un chaga chai latte spumos cald.
Te sperie ideea de ciuperci medicinale? Respirați adânc și rămâneți cu noi. Da, vă vom spune să puneți ciuperci în cafea (printre altele). Dar există un motiv întemeiat, jurăm.
Lista beneficiilor pentru sănătate pe care le oferă ciupercile medicinale este extinsă (gândiți-vă: creșterea creierului, suport hormonal, potența antioxidantă). Dar fiecare ciupercă este unică și oferă propriile beneficii pentru sănătate.
Ciupercile Chaga sunt folosite de secole în Siberia și în alte părți ale Asiei ca medicament pentru creșterea imunității și îmbunătățirea stării generale de sănătate (1).
Deși în aparență inestetică, ciuperca chaga câștigă popularitate în lumea occidentală pentru beneficiile sale potențiale pentru sănătate.
În plus, o ceașcă de ceai din chaga este plină de antioxidanți.
Cu toate acestea, consumul acestei ciuperci speciale poate aduce unele riscuri.
Acest articol examinează utilizările, beneficiile și posibilele efecte secundare ale ciupercilor chaga.
Ce sunt ciupercile chaga?
Ciuperca chaga (Inonotus obliquus) este un tip de ciupercă care crește în principal pe scoarța de mesteacăn în climă rece, precum nordul Europei, Siberia, Rusia, Coreea, nordul Canadei și Alaska.
Chaga este, de asemenea, cunoscut sub alte nume, cum ar fi masa neagră, polipor de clincher, polipor de mesteacăn bombat, conca de frasin și putregaiul trunchiului de conar steril (mesteacăn).
Chaga produce o creștere lemnoasă, sau conk, care arată ca un grup de cărbune ars, de aproximativ 25 până la 38 de centimetri. Cu toate acestea, interiorul dezvăluie un miez moale cu o culoare portocalie.
De secole, chaga a fost folosită ca medicament tradițional în Rusia și în alte țări din nordul Europei, în primul rând pentru a spori imunitatea și sănătatea generală.
De asemenea, a fost utilizat pentru tratarea diabetului, a anumitor tipuri de cancer și a bolilor de inimă (1).
În mod tradițional, chaga era ras într-o pulbere fină și preparată ca un ceai de plante.
Astăzi, nu este disponibil doar ca ceai, ci și ca supliment de pulbere sau capsulă. Ceaiul poate prezenta chaga singur sau în combinație cu alte ciuperci, cum ar fi cordyceps.
Luând chaga cu apă caldă sau rece se crede că eliberează proprietățile sale medicinale.
Vă rugăm să rețineți că informațiile fiabile privind conținutul nutrițional al chaga sunt extrem de limitate.
Acestea fiind spuse, sunt sărace în calorii, foarte bogate în fibre și încărcate cu antioxidanți (2 Trusted Source, 3).
ABSTRACT Ciuperca Chaga este o ciupercă care crește în principal pe mesteacăn în climă rece. Cu un aspect similar cărbunelui ars, a fost recoltat de secole ca medicament tradițional.
Deși cercetările sunt în curs, unele studii științifice indică faptul că extractul de chaga poate oferi anumite beneficii pentru sănătate.
Îmbunătățiți sistemul imunitar și luptați împotriva inflamației
Ciupercile Chaga sunt o sursă de antioxidanți. Inflamația este un răspuns natural al sistemului imunitar care poate proteja împotriva bolilor. Cu toate acestea, inflamația pe termen lung este legată de afecțiuni precum bolile de inimă și artrita reumatoidă (4 sursă de încredere).
Studiile efectuate pe animale și eprubete sugerează că extractul de chaga poate avea un impact pozitiv asupra imunității prin reducerea inflamației pe termen lung și combaterea bacteriilor și virusurilor dăunătoare.