Ciulinul de lapte este un bun aliat împotriva „ficatului gras” - Centrul pentru nutriție și sănătate din Chile

Ciulinul de lapte: un bun aliat împotriva „ficatului gras”

Postat acum 7 ani

Ficatul este cel mai mare organ din corpul nostru, care are mai mult de 500 de funcții, printre care se numără conversia glucozei din carbohidrați în glicogen și stocarea acestuia, producerea acizilor biliari care descompun grăsimile din alimente și eliminarea substanțelor chimice precum alcoolul, toxinele și medicamente.

Fiind expus la o muncă intensă de curățare a organismului, acest organ este afectat de diferite probleme, una dintre ele fiind Steatoza hepatică nealcoolică, mai cunoscută sub numele de „ficat gras". Cauza acestei boli rămâne necunoscută, dar studiile indică un început din cauza acumulării de trigliceride sau grăsimi în celulele hepatice, care este asociată cu o dereglare a metabolismului grăsimilor și zaharurilor. Factori precum obezitatea, diabetul, alcoolismul, rezistența la insulină și modificările metabolismului lipidic predispun ficatul să sufere de această afecțiune, ceea ce poate duce în cele din urmă la afectarea ficatului de severitate diferită.

Fitoterapia sau utilizarea suplimentelor care se fac pe baza produselor găsite în natură, a devenit o alternativă interesantă pentru a completa tratamentul medical regulat. În cazul specific al ficatului, s-a descoperit că Milk Thistle (sau Milk Thistle, în engleză) ajută la menținerea acestuia mai sănătos, datorită complexului său activ cunoscut sub numele de Silimarina, care îndeplinește următoarele funcții la nivel hepatic:

---