CINE NU ESTE FERICIT MÂNCĂ CIOCOLATĂ NEGRU ȘI BANANĂ
Ciocolata neagră și banana sunt cele mai recomandate alimente de consumat zilnic în „bucătăria fericirii”, potrivit specialistului în domeniu, Odile Fernández, specialist în medicină de familie și autor al cărților „Revoluția mea anti-cancer” și „Rețete pentru viață sănătoasă '.
Odile Fernández se angajează la o dietă care poate ajuta la îmbunătățirea bunăstării emoționale și la combaterea dispozițiilor cum ar fi anxietate sau depresie, reducând, de exemplu, consumul de carne roșie, procesat și cârnați.

„Depresia este legată de inflamația cronică, iar carnea roșie este pro-inflamatorie, adică promovează inflamația”, spune el.
Medicul recomandă încorporarea condimentelor în dieta zilnică, în cartofi prăjiți, tocănițe, deserturi și băuturi pentru a arăta felurile de mâncare și pentru că sunt foarte antiinflamatoare.
El recomandă în special turmeric, ghimbir, piper, scorțișoară, cuișoare și cardamom.