Cinci rețete pentru a vă bucura de proprietățile căpșunilor și căpșunilor; Portalul sănătății
proprietățile căpșunilor faceți-le fructe absolut recomandate pentru a fi incluse în dieta zilnică. Ingredientul său stea este vitamina C, fundamental pentru a face față efectelor negative ale procesului de îmbătrânire în principal datorită puterii sale antiinflamatorii.
Principalele proprietăți ale căpșunilor
De asemenea, sunt bogate în fier, deci trebuie să fie prezente în meniurile persoanelor cu anemie și în siliciu, un nutrient cheie pentru producerea organismului colagen în sumele potrivite. Acestea conțin un antioxidant, antoceaninele, care promovează producția de endorfine, îmbunătățind astfel starea de spirit și, de asemenea, oferă o contribuție importantă a vitamina A și vitamina B2 deci este un fructe de vară consum obligatoriu.
La aceste beneficii sănătoase li se alătură Gust delicios, care le permite să facă parte atât din preparatele culinare dulci, cât și din cele sărate, deoarece se amestecă foarte bine cu alte ingrediente. Căpșunile mai mici au o aromă mai intensă și sunt un fruct mai sezonier, în timp ce căpșunile mai mari sunt mai rezistente și se găsesc practic tot timpul anului.
Cinci rețete pentru a vă bucura de proprietățile căpșunilor și căpșunilor
Căpșunile sunt un fruct care oferă multe posibilități culinare dincolo de desert sau gustare, vă lăsăm câteva rețete pentru a putea beneficia de toate proprietățile căpșunilor și căpșuni.
Gazpacho de căpșuni și roșii
Ingrediente:
-500 g căpșuni spălate și fără frunze.
-500 g de roșii pere.
-2 catei de usturoi.
-30 g piper verde.
-50 g ulei de măsline extravirgin.
-20g oțet.
Metoda de preparare:
- Puneți toate legumele în blender sau robot de bucătărie și tăiați-le.
- Adăugați sarea, piperul și oțetul și bateți din nou.
- Porniți mixerul la viteză mică și încorporați treptat uleiul prin orificiul central al capacului, până când este complet încorporat în amestec.
- Se lasa sa se raceasca in frigider sau se adauga cuburi de gheata.