Cinci beneficii ale codului
Este peștele alb cu mai puține grăsimi și cu un aport caloric redus. Este, de asemenea, o sursă de vitamine, minerale și proteine care, în ansamblu, promovează sănătatea organismului.
Cu sare, în sos, "dorao", cu pil-pil ... Peștele prin excelență al țării vecine are numeroase rețete, toate delicioase, dar dacă vă spunem și toate proprietățile nutritive pe care le cod și beneficiile sale pentru sănătate, nu veți putea evita să optați pentru unul dintre preparatele sale în aceste sărbători. Și, pe lângă faptul că are un aport caloric redus, este o sursă de vitamine, minerale și proteine:

1. PROTEJĂ-TE INIMA
Puțina grăsime pe care o conține este alcătuită din acizi grași omega 3, responsabili de protejarea sănătății cardiovasculare. Din acest motiv, consumul său trebuie făcut de câteva ori pe săptămână. În cazul în care suferiți de hipertensiune arterială, va fi mai bine să optați pentru cod proaspăt.