Cicoarea și cafeaua care sunt diferențele
Cicoarea și cafeaua provin din plante foarte diferite și fiecare are propriile sale virtuți, deși sunt adesea combinate într-o singură băutură. Cafeaua este cunoscută pentru conținutul de cofeină și cicoare, pentru gustul mai blând și proprietățile sale medicinale .
Astăzi, punem aceste produse în paralel pentru a le cunoaște mai bine și a le aprecia mai bine zi de zi.
Ceea ce distinge cicoarea de cafea
În primul rând, dacă cafeaua este derivată din semințele plantei care îi poartă numele, cicoarea este în esență o rădăcină. Dacă prima este beată pentru cofeina pe care o conține, cea din urmă este lipsită de ea și este utilizată în primul rând pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate.
Cafeaua este utilizată pentru proprietățile sale stimulatoare și este consumată cel mai bine dimineața și în timpul orelor de lucru. Vă permite să rămâneți treaz în timp ce activați concentrarea.
Cicoarea a fost promovată pentru producerea unui substitut de cafea fără cofeină. Pe lângă faptul că este o alternativă naturală la cafea, este promovată și pentru gustul său subtil.
Cicoarea nu este folosită numai pentru băut. Participă la fabricarea multor prăjituri, la compoziția unor alimente pentru animale de companie.
Dacă cafeaua este produsă prin prăjirea semințelor, prepararea cicoarei urmează mai mulți pași, deoarece rădăcinile sale sunt mai întâi transformate în culturi înainte de a fi uscate și apoi prăjite. Spre deosebire de cafea, cicoarea poate fi băută în siguranță de dimineață până seara. Are avantajul că este bogat în fibre și minerale.
Cicoare naturala Leroux 100 Grs.