Chorizo ​​de mistreț - Sierra de Montánchez

3,75 € I.V.A. Inclus

ceea privește

Descriere

Chorizo-ul de mistreț este un produs cu conținut scăzut de grăsimi, bogat în fibre și proteine.

Carnea de mistreț se încadrează în grupul cărnii roșii și, contrar a ceea ce se crede, este o carne foarte slabă, al cărei conținut de grăsime nu este foarte mare. Acest tip de carne este bogat în B3, ceea ce îl face un aliment benefic pentru sistemul circulator. În plus, este o carne cu mai puțin colesterol decât altele consumate în mod obișnuit.

În ceea ce privește conținutul său caloric, carnea de mistreț are cu până la 12% mai puține calorii decât carnea de vită și cu până la 20% mai puțin decât carnea de porc.