Chifteluțe ușoare cu cartofi pentru Thermomix Cărți de rețete gratuite cu Thermomix

Această rețetă din Chifteluțe ușoare cu cartofi L-am luat de pe site-ul Petit Chef

O rețetă dietetică, ideală pentru a ușura un kilogram înainte de petreceri și pentru post-petreceri

Rețetă chifteluțe cu cartofi ușori

Ca sfat, unge-ți mâinile cu oțet pentru a face chiftelele, l-am citit târziu și a fost un mic dezastru 🙂

Ingrediente pentru chiftele

1/2 kg carne tocată de vită (am folosit jumătate de carne de porc și jumătate de carne de vită)
2 oua
1 usturoi tocat
1 lingurita de patrunjel tocat
1 lingura pesmet
2 linguri lapte degresat
sare si piper

Ingrediente pentru sos

200 gr de ceapă
100 gr de roșii zdrobite
2 catei de usturoi
1 lingurita de patrunjel tocat
50 gr ulei de măsline
30 gr de făină
200 gr vin alb
300 gr de apă
1 linguriță sare

Însoțitor
350 gr cartofi taiati cubulete

Elaborare

---