Chifteluțe de dovlecei

Chifteluțe de dovlecel servite în sosul lor.

chifteluțe

Vom pregăti câteva chiftele de dovlecei . Rețetă vegetariană, în funcție și de sosul cu care îi însoțiți. O modalitate excelentă pentru toată lumea, inclusiv pentru copii, de a mânca legume acasă. A le face nu presupune un efort mai mare decât a face chiftele și ingredientele convenționale, mai mult la fel. Mai mult sau mai puțin, la fel cu excepția cărnii, desigur. În continuare, vă las lista completă de ingrediente pentru a pregăti acea carne de dovlecei acasă. Nu pierdeți detaliile pentru că sunt foarte interesante!

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 5 dovlecei
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 30g pesmet
  • pătrunjel tocat
  • 1/2 linguriță chimen măcinat
  • Făină
  • Ulei

REȚETĂ PENTRU BALENȚELE DE VIAȚĂ CU DOVLECE:

1.- Razi dovleceii, cu coaja inclusa.