Chicote primește numeroase critici pentru metodele utilizate în programul său Fit în 70 de zile
Bucătarul și televiziunea Alberto Chicote a avut premiera joi trecută programul „În formă în 70 de zile”, unde s-a împrumutat să-și schimbe stilul de viață cu scopul de a câștiga sănătate, a pierde în greutate și de a crește capacitatea fizică.

Chicote a slăbit 14 kilograme în 70 de zile. „Din cele 14 pe care le-ai pierdut, 12 sunt grase”, i-a explicat medicul gazdei programului. Cu toate acestea, metodele folosite de bucătar nu au fost bine primite de rețelele de socializare și de specialiștii din acest sector.
Unul dintre cei mai critici a fost Sergio Espinar, dietetician, nutriționist, farmacist și consilier pentru sportivii de elită. „Așa cum era de așteptat, pe măsură ce programul a progresat, cartonul miturilor a fost completat până când rețelele sociale au cântat BINGO pentru a sublinia erorile pe care mulți profesioniști încearcă să le elimine în fiecare zi fie în consultare, fie în diferite medii”, a comentat.
„Orice dietă (indiferent de cât de sănătoasă sau de bine structurată este) duce la pierderea în greutate. Aceasta înseamnă că atât dieta paleo, mediteraneană, ketogenică, de post intermitent, flexibilă sau FAD, duce la scăderea în greutate pe termen scurt, deoarece restricționează caloriile și, în consecință, există un deficit caloric ”, a continuat el.
"Adevărata problemă este că știm că, după un an, 92,4% dintre persoanele care țin dietă, au stagnat în greutate sau chiar au recăpătat-o. Din acest motiv, căutați o scădere maximă în greutate fără educație nutrițională sau fără politici care să reducă mediul obezogen. în care operăm, se va traduce în eșec ”, a declarat acesta.