Chia, semințe de in, semințe de Auyama se potrivesc cu Arepas

Mulți oameni mă întreabă dacă fac chia și semințe de in care se potrivesc arepas. Sigur că le fac, dar îmi place să inventez cu arome și texturi noi. Semințele de in și chia arepas sunt cele mai frecvente.

Urmăriți-mă pe blogul arepasfit.com și pe conturile arepas fit pe Instagram, Twitter, Facebook și Pinterest unde veți găsi alte rețete.

potrivesc

Pentru a ieși din convențional și, de asemenea, pentru a-i mulțumi pe cei care mă citesc, am pregătit această încântare diferită de ceea ce fac toți ceilalți, dar se adaptează foarte bine la un stil de viață sănătos.

Mă tem de hrișcă sau hrișcă și de proprietățile sale. Deși numele său pare confuz, nu are nimic de-a face cu grâul, dimpotrivă este un cereale/semințe care nu conține gluten. Este cel mai bogat în fibre și carbohidrați complecși, este, de asemenea, perfect pentru a fi încorporat pentru cei care iubesc totul natural.

  • Face 1 arepa mare sau 2 arepa de potrivire medie
  • ¼ ceașcă de porumb prăjită (am folosit făină PAN galbenă)
  • 2 linguri de făină de hrișcă (în engleză este cunoscută sub numele de hrișcă sau kasha)
  • 2 linguri chia
  • 2 linguri de semințe de dovleac (dovleac, pepitas)
  • 2 linguri semințe de in
  • ¼ cană de apă (adăugați mai mult dacă vedeți că aluatul trebuie să fie suficient de umed)