Cheile fotografiei alimentare Să întoarcem ziua
Cu siguranță ați simțit deja nevoia să împărtășiți cu prietenii și familia acele rețete care au fost delicioase. Sau acel fel de mâncare frumoasă pe care v-au servit-o în restaurant. Îți scoți telefonul mobil și te lovești! Faceți o fotografie și o distribuiți imediat. Fotografie culinară: arată ca un profesionist în 7 chei
Puține lucruri sunt la fel de atractive ca fotografia alimentară. De fapt, există cărți de bucate și cărți de bucate care sunt adevărate opere de artă. Cu toate acestea, dacă ați făcut deja o fotografie cu mâncare, o veți fi verificat: fotografierea mâncării sau rețetele elaborate nu este deloc ușor! În multe ocazii, acele feluri de mâncare care în fața noastră sunt absolut delicioase și apetisante, par blande și chiar rele odată ce le-am fotografiat. Și invers, o fotografie grozavă poate face o omletă franceză simplă extrem de dorită.
Majoritatea imaginilor cu mâncare proastă ar fi putut fi îmbunătățite cu o iluminare bună. În general, sursele de iluminare foarte dure, adică puternice și directe, trebuie evitate. Un difuzor poate fi de mare ajutor pentru a obține umbre moi și lumini difuze. Lumina nu ar trebui să provină doar din locul în care se află fotograful. O lumină de fundal va evidenția textura plăcii dvs., îi va oferi volum și ușurare.
Ceea ce este cu adevărat important este că nu amestecați diferite surse de lumină. Fiecare tip de iluminat are o „temperatură de culoare” diferită. Și, deși multe camere realizează automat balansul de alb, dacă le amestecăm, culorile vor fi distorsionate, tendind la portocaliu sau albăstrui.
Acordați atenție nu numai mâncării pe care doriți să le arătați, ci și contextului, adică tuturor elementelor care vor configura scena. Aici, la fel ca în multe alte aspecte ale vieții, regula „mai puțin este mai mult” funcționează perfect. O scenă plină de elemente ne va distrage atenția de la cel mai important lucru, dar nu ne putem lăsa farfuria neputincioasă. Joacă-te cu un pahar, argintărie, un șervețel sau alte obiecte în fundal. Ca regulă generală, eliminați ceea ce distrage atenția și adăugați ceea ce vă îmbunătățește farfuria.
Nu există o regulă dură și rapidă în compunerea fotografiilor cu alimente. Deși trebuie respectate regulile generale pentru fotografie, cum ar fi regula celor trei treimi - care îndepărtează punctul de atenție de centrul scenei - sau regula privirii, care părăsește aerul unde subiectul privește sau îndreaptă spre fotografie . În general, nu există sfaturi mai bune decât să testezi și să te joci cu diferite compoziții și cu liniile care să ghideze ochii privitorului.