Cheia simplă pentru scăderea colesterolului și îmbunătățirea sănătății inimii
întrebare despre calorii
Un nou studiu confirmă efectul extraordinar pe care îl are asupra sănătății noastre cardiovasculare simplul fapt de a elimina 300 de calorii din dieta zilnică pe termen mediu
Combaterea bolilor cardiovasculare este unul dintre principalele obiective ale cercetătorilor din domeniul sănătății. Nu degeaba, presupun că principala cauză de deces în lumea occidentală. Stil de viață sedentar, diete de calitate slabă, stres și lipsă de odihnă. sunt factori de risc pentru suferința lor și că cineva care nu se identifică cu cel puțin unul dintre ei ridică mâna.
Un nou studiu ne oferă o cheie interesantă pentru a încerca să evităm să suferim de probleme cardiace. Acesta a fost realizat de o echipă de la Departamentul de Medicină de la Universitatea Duke (din Statele Unite), iar „The Lancet” tocmai și-a publicat concluziile. Acestea indică faptul că adulții cu o greutate corporală sănătoasă sau ușor supraponderală (nu vorbim despre obezitate) care eliminați 300 de calorii pe zi din dieta ta timp de doi ani îmbunătăți în mod deosebit nivelul de colesterol, tensiunea arterială, nivelul zahărului din sânge și alți markeri foarte relevanți pentru a ne menține sănătatea în stare optimă.
Pur și simplu, fără a lua nici o gustare după cină, vom face multe pentru inimile noastre
William E. Kraus, cardiolog și profesor, autorul principal al acestei lucrări, asigură că „chiar și o modificare care nu este severă, precum cea pe care am efectuat-o pentru această analiză, poate reduce incidența diabetului și a bolilor cardiovasculare. Oamenii pot efectua această măsură (reduc 300 de calorii pe zi) foarte ușor, pur și simplu fiind conștienți de micile lor excese aici și colo și reducând unele dintre ele sau cel puțin cantitatea, cum ar fi faptul că nu au gustări după cină ".
Participanții la acest studiu, numit CALERIE („evaluarea cuprinzătoare a efectelor pe termen lung ale reducerii aportului de energie”) și care continuă, sunt bărbați și femei cu vârste între 21 și 50 de ani, după cum am spus, cu un indice de masă corporală între 22 și 27,9. Două treimi dintre ei au urmat un 25% reducere calorică în dietele lor și restul de treime, grupul de control, ar putea mânca ad libitum.