Cheesecake de casă - Ușor

În această rețetă ușoară vă vom învăța cum să pregătiți un tort de brânză de casă făcută cu cremă de brânză și o bază irezistibilă de unt pentru biscuiți. Acest tort nu este un cheesecake rece, ci este un tort de brânză la cuptor, cu o textură moale și o aromă rafinată.

• 1 pachet de cookie-uri
• 1 jet de whisky
• 25 de grame de Unt
• 2 oua
• 400 de grame de crema de branza
• 1 pahar de iaurt
• 3 pahare de zahăr

Înainte de a începe cu pregătirea tortului nostru cu brânză, trebuie să ținem cont de câteva lucruri.

Pentru baza de cookie putem folosi cookie-uri Maria, Digestive sau tip ciocolată, vom avea nevoie de aproximativ 200 de grame. În plus, iaurtul trebuie să fie natural sau cu o anumită aromă pe care o doriți pentru tort, cum ar fi fursecurile de exemplu. În ceea ce privește măsura zahărului, paharul trebuie să aibă aceeași capacitate ca paharul cu iaurt, pentru a măsura cele trei pahare puteți folosi paharul de iaurt gol.

---