Chard elvețian cu cartofi aburi - Un fel de mâncare sănătos și hrănitor
Rețetă elvețiană cu cartofi aburi Este ideal pentru a slăbi sau pentru a vă menține în formă, deoarece este un fel de mâncare sănătos, hrănitor și delicios. De asemenea, este foarte ușor de realizat și putem omite uleiul în întregime. Acest fel de mâncare poate fi savurat în timpul cinei sau ca însoțitor la un alt preparat la fel de sănătos, cum ar fi piept de pui la grătar sau un burger de quinoa și vinete, de exemplu, dacă urmăm o dietă vegană sau vegetariană.
Urmați instrucțiunile pe care le afișăm în Rețete gratuite și descoperiți cum se abureste bieti cu cartofi, cu și fără vapor.
- 300 de grame de chard
- 2 cartofi medii
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de piper
- 1 vârf de praf de boia (opțional)
- ½ ceapă (opțional)
- 1 cățel de usturoi (opțional)
Primul lucru pe care trebuie să-l facem este curățați bietul și tocați, curățați și tăiați cartofii în bucăți similare, nici prea mici, nici prea mari, astfel încât totul să se gătească împreună.
Apoi, punem o oală cu apă la încălzit și, când începe să fiarbă, punem vaporul și introducem bietele, cartofii, cățelul de usturoi curățat și tocat, precum și ceapa curățată și julienă. Atât usturoiul, cât și ceapa sunt ingrediente opționale pentru a adăuga mai multă aromă rețetei de biet elvețian cu cartofi aburi.