Certificat Kosher - Standarde ISO

CE ESTE CERTIFICATUL KOSHER?

Certificatul CUŞER garantează că un produs respectă standardele religiei evreiești și joacă în prezent un rol foarte important în vânzările din sectorul alimentar atât în ​​ingrediente, cât și în produse pe piața cu amănuntul, deși este aplicabil și unităților de catering.

standarde

În prezent, în Europa și Statele Unite, creșterea cererii pentru produsele etichetate ca K OSHER depășește orice altă etichetă alimentară de pe piață.

Valoarea acestui certificat este că, dacă produsul sau unitatea dvs. obține această etichetă, este o garanție pentru consumatori că

    Respectă politica alimentară Kosher Îndeplinește cerințele stricte de curățenie, puritate și calitate

Categoric CUŞER De asemenea, înseamnă o GARANȚIE pentru piața unui preparat alimentar responsabil

Certificatul Kosher al unui produs garantează nu numai elaborarea produsului în conformitate cu politicile Kosher, ci și toate ingredientele sale
Este certificat Kosher. Acest certificat este complementar certificatelor ISO pe care le poate avea o companie.

PIAȚA KOSHER

Cererea de produse kosher pe piața alimentară din Statele Unite și Europa a cunoscut o creștere aproape exponențială. Un fapt interesant este că, deși în Statele Unite mai puțin de 2% din populație este evreiască, totuși oferta de piață a produselor ambalate Kosher reprezintă mai mult de 40% din total.

Rata anuală de creștere a produselor kosher din ultimul deceniu a fost de aproximativ 15% în mod susținut, făcându-l una dintre cele mai proeminente și recunoscute tendințe alimentare de pe piața occidentală

Dezvoltarea pieței de produse alimentare kosher cuprinde astăzi aproape toate segmentele industriei alimentare și a băuturilor, de la ingrediente precum substanțe chimice, până la alimente și băuturi procesate, inclusiv ambalaje pentru produse alimentare. Această tendință a atins sectoare precum vitaminele și produsele farmaceutice fără prescripție medicală care sunt deja certificate ca kosher. Aproape toți producătorii importanți din întreaga lume produc cel puțin unele produse alimentare care poartă simbolul kosher.

AVANTAJE DE MARCARE ȘI ETICHETARE KOSHER

În acest context, etichetarea produselor alimentare KOSHER are nenumărate beneficii, cum ar fi:

    Promovarea schimbărilor și tendințelor din industria alimentară și a băuturilor în ceea ce privește cererea continuă de etichetare curată și clară și o mai mare transparență. Simplifica IDENTIFICAREA PRODUSULUI iar și și ETICHETAREA PRODUSULUI

În prezent, marca KOSHER a fost poziționată ca o modalitate ușoară de a identifica absența anumitor ingrediente, de exemplu, carne, pește și produse lactate în anumite alimente, deci este important pentru persoanele cu alergii sau care urmează o anumită dietă, de exemplu, vegetarian.

    SEMNĂ DE ÎNCREDERE: KOSHER devine un semn de asigurare a consumatorilor cu privire la siguranță și procesele de fabricație, întrucât subliniază faptul că produsul a fost revizuit independent de o organizație prestigioasă și recunoscută SEMN DE Cinste și TRANSPARENȚĂ: KOSHER asigură consumatorii că o companie este sinceră cu privire la ingredientele și procesele pe care le utilizează în produse.

DE CE CERTIFICĂ-MĂ la KOSHER?

    STANDARD INTERNATIONAL: Kosher a devenit un standard recunoscut la nivel internațional în sectorul alimentar, motiv pentru care ia din ce în ce mai multă importanță în sectorul comerțului cu amănuntul MARCA INDISPENSABILĂ ÎN EUROPA ȘI STATELE UNITE: Tendințele actuale ale pieței indică faptul că nu există niciun supermarket care să-și merite sarea în Statele Unite și Europa de Nord care să nu aibă o gamă largă de produse KOSHER
    Certificarea Kosher poate fi cu siguranță un semn distinctiv și o oportunitate de aur de a genera venituri suplimentare din vânzări, oferind o cale de acces la noi piețe și clienți. GARANȚIE PENTRU LANTUL DE ALIMENTARE: Încrederea generată de marca KOSHER are o componentă importantă în asigurarea lanțului de aprovizionare. Un produs KOSHER este întotdeauna o garanție că toate ingredientele sale, metoda de preparare și mijloacele utilizate sunt, de asemenea, KOSHER și au fost evaluate și certificate de entități independente.