Cereale și paste - Blogul Conasi

Cereale integrale, nu făină.

blogul

Curry verde Thaikito cu timbal de orez - Meniu vital de Crăciun

Curry verde însoțit de orez este principalul fel de mâncare al meniului de Crăciun Vital, o călătorie cu palatul pentru a ne conecta cu noi înșine.

Rețetă de risotto de grâu cu ciuperci

Un mod delicios de a consuma cereale și grâu gătit: cu ciuperci și dovleac. Dacă doriți să îi măriți valoarea nutritivă și digestibilitatea, puteți germina grâul.

Risotto de ciuperci

Rețetă de risotto vegan, fără a folosi brânză sau smântână. Obțineți o aromă gustoasă datorită utilizării unui bulion bun de legume.

Risotto de broccoli și ciuperci vegane

Obțineți un risotto cremos, fără a fi nevoie de preparate speciale din orez sau ingrediente de origine animală: înlocuim untul, smântâna sau brânza cu crema de caju făcută de noi.

Galette bretonă

Foarte ușor de făcut crep de hrișcă, cu bechamel de conopidă. Rețetă vegană pentru a încorpora hrișcă în dieta noastră, pseudocereală cu un indice glicemic scăzut și bogată în proteine!

Coji de paste umplute cu Ricotta și Pesto - Meniu italian de Crăciun

Primul fel din meniul italian de Crăciun: coji de paste umplute cu brânză și pesto. O rețetă simplă, rapidă și delicioasă, cu o prezentare foarte atractivă.

Mămăligă cu ciuperci - meniu italian de Crăciun

Starter din meniul italian de Crăciun pe care îl propunem anul acesta: triunghiuri de mămăligă crocante cu ciuperci. Meniu vegetarian care va evita excesele atât de mâncare, cât și de timpul petrecut în bucătărie!

Orez cu condimente și rodie

De inspirație hindusă, încercați acest orez de toamnă cu rodie și condimente care adaugă căldură: cardamom, cuișoare, scorțișoară și piper negru.