Dukan vs; Nutriționistul general
poziționarea științifică colectivului național de dieteticieni-nutriționiști cu privire la „Metoda Dukan”Este orice altceva decât ambiguu (Poziția Grupului de revizuire, studiu și poziționare al Asociației Spaniole a Dietiștilor-Nutriționiști -GREP-AEDN- cu privire la metoda Dukan). Pe scurt, el este marcat (l-am tăiat) ca fiind ineficient, fraudulos și potențial periculos pentru sănătate. Această opinie științifică se bazează și documentează în virtutea cunoștințelor științifice actuale privind tratamentul obezității și a legislației spaniole actuale. Acest document la care fac referire a fost aprobat de Ministerul Sănătății, Serviciilor Sociale și Egalității și puteți consulta pe site-ul Agenției Spaniole pentru Siguranța Alimentară și Nutriție (AESAN), pentru a oferi un răspuns tuturor cetățenilor care se întreabă de adecvarea presupusei metode de slăbire.
În acest cadru, Planetariul din Pamplona sărbătorește, vinerea viitoare, 9 martie, la 9 dimineața, a masa rotunda stiintifica cu titlul „Controverse legate de dietele de slăbit”. La masă va avea loc o întâlnire neobișnuită între dl. Pierre Dukan și „Nutriționistul general”. Spun „neobișnuit” pentru că, din câte știu, este prima dată când domnul Dukan în persoană a fost de acord să-și prezinte abordările dietetice într-un forum de dezbatere științifică.
Potrivit unui comunicat al Planetariului din Pamplona, structura mesei rotunde va fi următoarea:
Evenimentul va fi prezentat de Dr. J. Alfredo Martínez Hernández, profesor de nutriție la Universitatea din Navarra.
Tabelul va fi moderat de Dr. Santiago Navas Carretero, de la Universitatea din Navarra și domnul Giuseppe Russolillo, președinte al Asociația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști (AEDN).