Cercetarea nutriției de la clinică la cele mai bune dovezi științifice

A. Mijín de la Torre 1,2 și B. de Mateo Silleras 2

bune

1 Serviciul de medicină internă. Unitatea de nutriție. CAUB. Burgos. Spania.
2 Domeniul nutriției și bromatologiei. Facultatea de Biomedicină. Universitatea din Valladolid. Valladolid.

* Rezumatul conferinței susținute de A. MijЎn la reuniunea ILAS-ASPEN. Vancouver, 2011.

În general, executarea unui proiect necesită trei activități: la dimensiune fenomene, comparaţie rezultatele obținute în diferite grupuri și interpretar le pe baza cunoștințelor actuale, luând în considerare variabilele care ar fi putut influența studiul. În aceste faze, concepte precum validitatea și precizia testului sunt vitale, precum și controlul diferitelor efecte de tip placebo, regresie la medie etc.

Atunci când efectuăm un studiu clinic în nutriția umană, trebuie să definim o variabilă de rezultat cu semnificație clinică, evitând pe cât posibil variabilele surogat (subrogat), Este convenabil ca rezultatul intervenției nutriționale să arate că pacientul sa îmbunătățit, riscul de complicații non-fatale a fost redus sau viața este prelungită. În absența sa, principalele variabile nutriționale, metabolice sau funcționale pot fi utile.

În sfârșit, este important să fie clar că domeniul cercetării în nutriția clinică nu ar trebui considerat etanș, ci este legat și îmbogățit cu domeniile Nutriției comunitare și Nutriției de bază.