Cele trei dulciuri de Crăciun cu cele mai puține calorii și rețetele lor
Nu este un secret faptul că Crăciunul este o perioadă de exces care poate ne crește cu aportul zilnic de calorii. Ne putem vedea făcând mese copioase, mese și gustări pentru câteva zile la rând sau chiar toate în aceeași zi. În plus, este dificil să refuzăm dulciurile de Crăciun pe care acestea ni le vor oferi cu siguranță (și le vom oferi) la fiecare întâlnire și de care am putea trece perfect dacă nu găsim deja plin, dar gălăgia este reală și sunt atât de bune.
Polvorone, panettone, nuga de toate aromele, magi de ciocolată. Oferta este largă, atât încât, cel puțin, cine vrea poate încerca să recurgă la „mai puțin rău”. Potrivit colegilor noștri de la Vitónica, care au clasificat cele mai tipice dulciuri de Crăciun de la cel mai rău la cel mai puțin rău, știm care sunt acestea. Deși, nu uitați asta, totuși, au un bogate în zahăr și sunt la fel de autentice pompe de energie.
Pentru a afla, au analizat, mai întâi, conținutul de zahăr al tuturor dulciurilor și, în al doilea rând, conținutul lor de grăsimi saturate. Apoi l-au adăugat pentru a vedea cantitatea totală atât în fiecare produs, cât și aceștia sunt câștigătorii:
1. Roscón de Reyes cu cremă
Bomboanele care, conform criteriilor utilizate, ar fi cea mai puțin proastă bomboană de Crăciun sunt Roscón de Reyes cu cremă, cu un total de 22 de grame între grăsimi saturate și zaharuri pentru fiecare sută de grame de produs. Deși trebuie luat în considerare faptul că o porție standard din acest desert este de obicei de 100 de grame.
Pregătiți singur roscón are avantajul că poate fi făcut după gust, cu fructe mai mult sau mai puțin confiate (sau nimic), umplute sau nu cu frișcă etc. Există multe rețete de roscone, fiecare cu tehnica și proporția sa de ingrediente. Acest clasic iese delicios, dar, dacă sunteți vegan sau doriți să renunțați la un ingredient de origine animală din orice motiv, veți prefera să optați pentru celălalt. Dacă suntem în căutarea unui roscón mai sănătos care să aibă grijă de sănătatea noastră, precum și să completeze antrenamentul cu substanțe nutritive bune, putem opta pentru versiunea sa potrivită.