Cele șapte cărți de nutriție care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți dieta în 2019
Abonați-vă la Vitónica
Acest An Nou este momentul din viața noastră când știm cel mai mult despre nutriție și cel mai mult despre importanța menținerii unei diete sănătoase. Cu toate acestea, când chiar ne gândim să ne schimbăm dieta și să începem să ne îngrijim, Să știi de unde să începi poate fi dificil. Prin urmare, este important să știm care sunt cărțile de referință despre nutriție.
Prin urmare, vă aducem o listă de cele mai bune cărți despre nutriție publicat în ultimul an care vă va ajuta să mâncați mai bine și, ca urmare, să vă îmbunătățiți sănătatea.
Dieta mea nu mai șchiopătește, de Aitor Sánchez
Aitor Sánchez (@midietacojea) este autorul cărții de succes My Limp Diet. După succesul primei sale cărți, Sánchez a revenit în 2018 cu partea a doua. Cu această ocazie, autorul sugerează zece pași pe care îi putem folosi pentru a ne îmbunătăți dieta și obțineți mai mult control asupra a ceea ce mâncăm în ziua noastră.
Spre deosebire de alte cărți despre nutriție, Dieta mea nu mai are limite nu se limitează la oferirea de rețete, ci ne învață să citim etichetele alimentelor sau să ne rearanjăm frigiderul și cămara. Datorită acestei cărți, nu numai că ne vom îmbunătăți dieta, ci și vom învăța instrumentele necesare să mâncăm sănătos pentru tot restul vieții și vom obține informații despre alimentele pe care le consumăm.
Vegetarieni conștienți, de Lucía Martínez
În Spania este încă puțin dificil să găsești cărți bune despre nutriție pentru vegetarieni. Din fericire, încetul cu încetul, apar cărți noi care ajută-ne să menținem o dietă vegetariană sănătos. Anul trecut Lucía Martínez (@Dimequecomes) și-a lansat cartea Conscientious Vegetarians în care ne apropie de dieta vegetariană din punct de vedere științific.
Mai mult, oferă răspunsuri la multe dintre întrebări pe care oamenii care se gândesc să înceapă în vegetarianism îl iau în considerare. Astfel, datorită acestei lucrări putem ști cum să planificăm un meniu vegetarian, ce să punem pe lista de cumpărături sau ce să mâncăm când ieșim la cină sau luăm o băutură cu prietenii noștri.
Ghid pentru veganul imperfect, de Marta Martínez
În acest caz specific, Marta Martínez (@midietavegana) a scris o carte grozavă pentru cei care se gândesc să devină vegani. În Ghid pentru veganul perfect (im) Marta ne oferă rețete și sfaturi nutriționale, dar se concentrează și pe alte tipuri de întrebări pe care le pot avea cei care doresc să devină vegani.