Cele patru mâncăruri de zi cu zi cele mai sărate

Pâinea, de exemplu, conține mult sodiu. O singură felie poate conține până la 400 mg.

Majoritatea medicilor și nutriționiștilor recomandă reducerea aportului de sodiu în dietă, deoarece este legat de hipertensiune, osteoporoză și chiar accident vascular cerebral. Există multe alimente pe care nu le imaginăm că ascund prea multă sare. Luând în considerare recomandarea Organizației Mondiale a Sănătății: recomandă reducerea aportului de sodiu la adulți la mai puțin de 2 g/zi (5 g/zi de sare).

cele

Trebuie să avem în vedere că sodiul nu este prezent doar în sarea de masă, ci și în mod natural în multe dintre alimentele pe care le consumăm în fiecare zi, cum ar fi laptele, smântâna, ouă, carne și fructe de mare. Și în cantități mult mai mari în alimentele procesate, cum ar fi pâinea, biscuiții, carnea procesată, cum ar fi slănina și gustările, printre multe altele. La fel și în condimente cum ar fi sosul de soia, sosul de pește și cuburi sau tablete de bulion.

Dar care sunt cele mai sărate? Potrivit unui studiu promovat de Agenția spaniolă pentru consum, siguranță alimentară și nutriție (AECOSAN) mezelurile, pâinile, brânzeturile și preparatele preparate sunt în ochiul uraganului.