Cele opt alimente pe care nu le-ai mânca dacă ai ști din ce sunt făcute
Pateul nu se face cu ficat de rață
În general, oamenii cred că toate pateurile sunt făcute cu ficat de rață, dar realitatea nu este aceea. Acest produs este obținut din amestecul de mai multe măruntaiele animalelor (carne de vită, porc sau pui) la care se adaugă făină, condimente, lapte și conservanți. Cu toate acestea, doar puțin ficat este adăugat la acest amestec pentru aromă.

Trebuie remarcat faptul că foie grasul este realizat în întregime din ficat de rață, de gâscă sau de gâscă.
Calamar făcut cu calamar
Când mergem la secțiunea de alimente congelate din supermarket și cumpărăm ceea ce credem că sunt calamari la română, ei chiar sunt calamari. Deși este un produs similar, este într-adevăr o altă moluscă din care se ia un produs mai mare și mai dur.
Pentru a da același aspect ca și calmarul, calmarul este procesat cu apă și fosfați pentru a le face mai fragede și mai albe. Sunt considerabil mai ieftine decât calmarul și, deși sunt vândute proaspete, sunt de obicei dezghețate, potrivit OCU.
Anghilele sunt surimi
În ciuda numelui său, nu ar trebui să confundăm spirele (delicatese din agricultura de anghilă) cu înlocuitorul acestuia.
Elversii au puțin de-a face cu peștii, sunt cu adevărat surimi. Acest produs se obține prin mărunțirea fileurilor de pește alb, cu care se formează o pastă la care se adaugă condimente până când imită crustaceele.