Cele mai slabe 5 și cele mai bune 5 diete pentru 2019, potrivit experților ELLA
Dieta în stil regal, dieta intermitentă sau dieta nordică, cea mai completă și fără efect de revenire.
24 ianuarie 2019 11:02 a.m.
Dieta în stil regal, urmată de Meghan Markle, soția prințului Harry; cel al postului intermitent, urmat de Ben Affleck sau Beyoncé; sau nordic, bazat pe dieta tradițională din nordul Europei, sunt printre cele mai complete și fără efect de revenire care au devenit la modă anul trecut și care vor fi o tendință în 2019, potrivit clasamentului Institutului Medical European de Obezitate (IMEO).
Rubén Bravo, expert în nutriție și purtător de cuvânt al IMEO, care subliniază efectele secundare multiple și efectul de recuperare ulterior pe care îl presupun așa-numitele „miracole”, subliniază că metodele sănătoase de slăbire ar trebui să se bazeze întotdeauna pe dovezi științifice, propun o pierdere greutate și, de regulă, nu depășesc 1,5 kilograme pe săptămână și 6 pe lună.
Acest clasament, al șaselea lansat de institut, nu numai că evidențiază cele mai bune cinci diete care au ocupat locul central în Spania în ultimul an, ci și enumeră cele mai proaste diete despre care susțin că vor continua să stabilească tendințe în 2019.
Clasamentul IMEO este susținut de un număr de experți în obezitate și îngrijire a sănătății, inclusiv medici, nutriționiști, dieteticieni, psihologi, antrenori fizici, naturisti și chirurgi.
Cele mai bune 5 diete
Dintre primii cinci se remarcă dieta cu o densitate mare de nutrienți. O dietă bogată în alimente cu densitate nutritivă ridicată este cea care oferă proteine cu valoare biologică ridicată, grăsimi sănătoase pentru inimă, vitamine, minerale, antioxidanți și fibre de calitate din alimente satisfăcătoare și fără calorii goale.
„Este un tip de dietă foarte eficient la care apelăm adesea în consultare, deoarece permite o dezvoltare mai personalizată”, spune Andrea Marqués, expert în nutriție, dietetică și gastronomie la IMEO. Dezavantajul poate fi adaptarea inițială la restricția zaharurilor și a grăsimilor saturate care se pot traduce în anumiți parametri de anxietate la început.
Dieta în stil Royalty, care „se bazează în primul rând pe consumul de fructe și legume, proteine de înaltă calitate (cum ar fi pui și pește de crescătorie liberă, precum somonul sau tonul) și nuci și semințe, încercând în același timp să evite consumul de gluten ridicat”, analizează expertul nutriționist în dietetică și gastronomie Andrea Marqués. O abordare care constă în a mânca sănătos, a acorda prioritate anumitor alimente care sunt benefice sănătății și a vă răsfăța din când în când cu mici capricii.
În al treilea rând, există dieta intermitentă de post, pe care o urmează pe lângă Beyonce și Ben Affleck, Hugh Jackman și Nicole Kidman. Cei care o practică includ în perioadele lor de rutină care variază de la câteva ore până la zile chiar în care se abțin de la consumul de alimente solide.
Acest tip de dietă vă permite să slăbiți între 1 și 1,5 kilograme pe săptămână, inclusiv mai multe zile festive sau sociale de hrănire care vor fi compensate cu zilele sau orele de post. Desigur, „trebuie să arăți o anumită disciplină atunci când urmezi dieta și în zilele de post, să faci exerciții fizice de intensitate redusă”, adaugă Carmen Escalada, nutriționistă clinică la IMEO.