Cele mai bune înghețate vegetale pentru a vă bucura de o vară sănătoasă - Nutriție - COPE

Înghețata este unul dintre aliații noștri de vară pentru a ne reîmprospăta și nimic mai bun decât să optăm pentru legume și să ne bucurăm astfel într-un mod sănătos

Înghețate de legume (AGENȚII)

vegetale

Ora de citire: 2 '21 august 2020 - 23:27 Actualizat la 23:27

Scoateți-vă bucătarul interior pentru a face aceste înghețate de legume de casă fără a renunța la prospețime sau la cea mai sănătoasă versiune din această vară.

inghetate Nu sunt doar pentru vară, dar cu siguranță adaugă un plus de prospețime acestor luni fierbinți. Deși, în general, această răceală dulce nu este asociată cu o dietă echilibrată datorită cantității de zahăr pe care o conține, există opțiuni care ne permit să ne bucurăm de această mâncare tipică de vară fără a lăsa deoparte o nutriție bună. Și aici intervin legumele, unele ingrediente neobișnuite în gheață, dar care sunt perfecte pentru a face înghețată sănătoasă, cu o aromă rafinată.

Așa ești prescripții pot deveni încă un obicei sănătos de încorporat în dieta noastră în această vară.

Uită-te la Aierbe, consilier culinar al Florette, propune o serie de rețete de înghețate vegetale, pentru a încerca în sezonul estival:

POLO DE SPANAC, CHUFFE HORCHATA ȘI AVOCADO

Din această rețetă vom obține înghețate cu o culoare verde foarte caracteristică și o aromă fină și delicioasă.

Ingrediente

  • Varza de spanac
  • Avocado
  • orchata
  • Suc de lămâie
  • Panela (sau orice înlocuitor al zahărului)
  • Sare

Elaborare

Pentru prepararea sa este suficient cu amestecați ingredientele în mod egal pentru a obține textura potrivită.

primul pas este să adăugați 250g de primii muguri de spanac, avocado, orchata, suc de lămâie, panela sau orice alt substitut de zahăr și un vârf de sare într-un pahar pentru a bate.