Cele mai bune 30 de beneficii și utilizări ale castraveților
Planta este practic o viță de vie și aparține familiei cucurbitelor, denumirea sa științifică este castravete. Această legumă este considerată un superaliment pentru efectele sale asupra sănătății generale.
Să aruncăm o privire asupra beneficiilor uimitoare ale castraveților pentru piele, păr și sănătate:
Beneficii pentru sănătatea castraveților:
Pentru a combate constipația:
Cantitatea de calorii din castravete este foarte mică și conține doar 15 grame de calorii la 100 de grame. Nu conține grăsimi saturate și colesterol. Consumul zilnic de castraveți poate fi considerat un remediu pentru constipația cronică (1).
Conținut ridicat de fibre:
Castravetele peeling este o sursă bună de fibre dietetice (2). Ajută la reducerea constipației și a digestiei slabe și previne bolile de stomac legate de eliminarea compușilor toxici din intestin.
Vezică urinară și rinichi sănătoși:
Este atribute vindecătoare în legătură cu bolile vezicii urinare și ale rinichilor. Conținutul de apă din castraveți contribuie la promovarea funcției de urinare a rinichilor. Consumul regulat de castravete poate, de asemenea, dizolva pietrele la rinichi la timp (3).
Digestie:
Problemele digestive, cum ar fi arsurile la stomac, arsurile la stomac, gastrita și ulcerele pot fi, de asemenea, tratate cu consumul zilnic de castravete sau suc de castravete. Poate trata și problema constipației. Castravetele conține o enzimă numită erepsină care ajută la digestia proteinelor (4).
Lupta cu un vierme rotund:
Nu numai castravetele și sucul său, ci și semințele sale sunt, de asemenea, extrem de utile. Semințele de castraveți sunt considerate un remediu natural pentru eliminarea viermilor de bandă din tractul intestinal. Semințele au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii (5) care sunt eficiente în tratarea inflamației mucoaselor nasului și gâtului.
Doză bună de potasiu:
Castraveții sunt una dintre cele mai bune surse de potasiu și conțin 147 miligrame de potasiu la 100 de grame. Acest electrolit prietenos cu inima scade nivelul tensiunii arteriale în organism și scade ritmul cardiac, reducând în același timp efectele sodiului (6).
Conținut ridicat de antioxidanți:
Castraveții conțin cantități bune de antioxidanți, cum ar fi B-caroten, A-caroten, Zea-xantină și luteină (7). Acești compuși acționează ca un eliminator al radicalilor liberi care duc la îmbătrânire și la alte boli legate de vârstă.
Reduce inflamația:
Extractele de castravete dulci sunt, de asemenea, cunoscute pentru a reduce inflamația laterală. Îndeplinește sarcina care locuiește în activitatea pro-inflamatorie a enzimelor precum ciclooxienaza și prevenirea producției de oxizi de azot care duce la inflamații excesive (8).
Benefic pentru diabetici:
Sucul de castravete conține hormoni. Aceste modificări sunt necesare de către pancreas pentru a produce insulină, ceea ce este extrem de util pentru pacienții cu diabet zaharat. De asemenea, castravetele cupru ajută la producerea de celule sanguine și îmbunătățește circulația sângelui în organism (9).
Lupta împotriva cancerului:
Se cunoaște că castraveții conțin lariciresinol, pinoresinol și secoisolariciresinol. Acești trei lignani sunt puternic asociați cu un risc mai scăzut de a dezvolta diferite tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân, de colon, de ovarian, de uter și de prostată. Când consumăm acești lignani, bacteriile din sistemul nostru digestiv preiau acești lignani și îi transformă în enteroligani. Acești enterolignani se leagă de receptorii estrogeni pentru a reduce bolile legate de estrogen, cum ar fi cancerul (10).
1 pentru sănătatea dentară:
Castravetele este, de asemenea, îngrijorat de sănătatea dentară, luptând împotriva respirației urâte. Planta eliberează fitochimicale care ucid bacteriile care provoacă respirația urât mirositoare. Luați o felie de castravete și apăsați-o pe limba gurii cu limba timp de 30 de secunde. Fitochimicalele ucid bacteriile responsabile de respirația urât mirositoare. Castravetele crud crește salivația și aduce o neutralizare a acizilor și a alcalinilor din cavitatea bucală. Sucul de castraveți poate trata eficient boala gingiilor, cum ar fi boala parodontală și gingiile slabe (11).
1 cura pentru mahmureala:
Castravetele pot fi, de asemenea, utilizate pentru a trata mahmureala și durerile de cap asociate cu acesta. Acest lucru se datorează faptului că ajută la rehidratarea substanțelor nutritive din organism și la eliminarea toxinelor prezente din cauza consumului de alcool. Mănâncă câteva felii de castraveți înainte de culcare. Zahărul, vitaminele B și electroliții conținuți în castraveți vor reduce intensitatea mahmurelii și durerilor de cap (12).
1 bun pentru tratarea problemelor de tensiune arterială:
Cumberul are proprietăți diuretice ușoare datorită conținutului ridicat de potasiu și apă. De asemenea, are o cantitate bună de mangan, potasiu și fibre, care reglează tensiunea arterială și este atât hipertensivă, cât și scăzută. Aburul produs în timpul fierberii castraveților acționează ca un calmant și calmează și relaxează simțurile și mușchii (13).
1 deșeuri de corp:
Castravetele contine 95% apa, care hidrateaza si completeaza toxinele din corp prin eliminarea. Castravetele cu conținut ridicat de apă acționează ca un sistem de detergent și elimină deșeurile din sistem (14).
1 întărește oasele:
Vitamina K din castravete joacă un rol foarte important în întărirea oaselor prin promovarea activităților ortotrope (15). Cantitatea mare de silice din acesta promovează articulația sănătoasă întărește țesutul conjunctiv. Este, de asemenea, o sursă bună de calciu, care îl face perfect pentru dieta vegană. Consumul de calciu suficient menține, de asemenea, echilibrul hormonal al organismului care controlează eliberarea hormonilor.
1 Folosit pentru tratarea bolii Alzheimer: