Cele 5 alimente care beneficiază creierul și cele 5 care îi fac rău

MADRID, 2 decembrie (EDIȚII) -
Creierul este ceea ce ne face posibil să simțim și să fim conștienți că suntem în viață. Prin urmare, modul în care îl îngrijim va determina calitatea vieții noastre. Acest organ vital al corpului are nevoie de o dietă și un stil de viață sănătos, astfel încât nu toate alimentele sunt la fel de benefice pentru sănătatea creierului nostru.
De fapt, există ceea ce sunt cunoscute sub numele de alimente „active pentru creier”, cele care ajută la buna funcționare a creierului nostru și, în consecință, a corpului nostru, care trebuie consumate destul de frecvent. "Este important ca creierul să fie sănătos pentru toată sănătatea corpului. Biologia oricărei ființe vii este armonioasă. Același lucru se întâmplă și cu creierul, dacă ai un corp bine hrănit, ai un creier bine hrănit", a spus el. a subliniat într-un interviu cu bucătarul și neurologul Infosalus Miguel Sánchez Romera, cu ocazia publicării „Feed your brain well” (Dome Books).
În opinia sa, nu ar trebui să uităm niciodată că creierul nostru este cel care structurează și dă sens vieții noastre. Fără ea, el spune că nu am putea fi conștienți de ceea ce este viața și pentru ce suntem în natură. „Doar acest motiv ne obligă să avem grijă de creierul nostru cu o nutriție adecvată”, spune el.
CUM SĂ NE ALIMNĂM CREIERUL
Din acest motiv, Sánchez insistă, hrănirea creierului este la fel de importantă ca și a oricărei alte celule din corp. „Orice aliment care vă îmbunătățește viața inimii și circulația vă va aduce beneficii creierului”, subliniază el, în timp ce precizează că există două modalități de a hrăni creierul: prin alimente „active pentru creier” și cu obiceiuri de viață sănătoase.
Printre alte sfaturi, neurologul subliniază că trebuie să începi să mănânci bine pe baza faptului că toate tipurile de alimente pe care le consumi trebuie să fie de cea mai bună calitate posibilă. "Dacă mâncăm o legumă, un fruct sau o leguminoasă, calitatea acesteia depinde de terenul în care a fost cultivată și de modul în care a fost hrănită și făcută să crească", subliniază el.