Cele 24 de cele mai alcaline fructe pentru dieta ta - Lifeder
niste fructe alcaline Sunt avocado, nucă de cocos, grapefruit, lămâie, tei, rodie, mere, caise, roșii, stafide, mandarină, pepene verde, fructe de pădure, mere și altele pe care le voi explica mai jos.
Anumite componente ale alimentelor care pot provoca arsuri la stomac în organism includ proteine, fosfat și sulf. Componentele alcaline, pe de altă parte, includ calciu, potasiu și magneziu.
Alimentele acide includ carnea, păsările de curte, peștele, ouăle, produsele lactate, alcoolul și majoritatea cerealelor, în timp ce alimentele alcaline includ anumite fructe, nuci, leguminoase și legume. Există, de asemenea, alimente care sunt considerate neutre, inclusiv grăsimi naturale, amidon și zaharuri naturale.
Dieta alcalină poate aduce diferite beneficii pentru sănătate și ajută la combaterea bolilor grave, cum ar fi cancerul. Deși dieta este de fapt destul de sănătoasă în esență, nu există dovezi care să arate unele dintre numeroasele proprietăți sănătoase.
Motivul pentru care această dietă este sănătoasă este faptul că încurajează consumul de alimente pe bază de plante, neprelucrate și naturale, cum ar fi fructele și legumele. Cu toate acestea, alimentele acide reprezintă de fapt o parte foarte importantă a oricărei diete la persoanele care nu au intoleranță la ele și nu ar trebui să fie întrerupte.
Mulți oameni sunt surprinși să afle că fructele sunt de fapt foarte alcalinizante pentru corpul uman, deoarece multe dintre ele sunt destul de acide în starea lor naturală.
Cu toate acestea, atunci când sunt digerate și descompuse prin procesele metabolice ale corpului, se întâmplă opusul și crește pH-ul alcalin al corpului.
Lista fructelor alcaline și beneficiile lor
1- Avocado și ulei de avocado
Nu este de mirare că avocado este pe lista noastră de alimente alcaline. Acest fruct verde cremos reușește să fie inclus pe orice listă de superalimente, datorită densității sale nutritive.
Avocado sunt bogate în potasiu, precum și în grăsimi sănătoase și, pe lângă faptul că vă ajută să vă alcalinizați corpul, veți obține și alte beneficii. De asemenea, puteți utiliza ulei de avocado ca înlocuitor pentru alte uleiuri care nu oferă niciun beneficiu alcalinizant sau, mai rău, generează acid în organism.
100 de grame de avocado asigură 17% din DZR pentru vitamina C, 3% din DZR pentru vitamina A și 27% din DZR pentru fibre.
2- Coco
Cocosul este un aliment foarte natural și alcalinizant. Beneficiile pentru sănătate ale laptelui, apei și pulpei de nucă de cocos sunt bine documentate, iar acum puteți adăuga alcalinitate pe lista dvs. de beneficii.
Uneori este dificil să vă gândiți la modalități de a adăuga mai multă nucă de cocos în bucătărie, deoarece este convenabil să evitați nuca de cocos deshidratată și rasă care vine ambalată pentru a fi folosită la gătit.
Este de preferat să utilizați alte surse mai naturale care păstrează toți nutrienții și proprietățile, cum ar fi uleiul de cocos, apa de nucă de cocos și pulpa de nucă de cocos proaspătă, pentru a obține beneficiile alcalinizante. 100 de grame de nucă de cocos ne oferă 11% din recomandările pentru fier, 4% vitamina C și 1% calciu.
3- Grapefruit
Acesta este un aliment cu multe beneficii care depășesc conținutul său alcalin. Vă poate ajuta să slăbiți, să vă creșteți metabolismul, să preveniți infecțiile și este, de asemenea, alcalin.
Numărul scăzut de zahăr face ca acest fruct să fie bucurat aproape nelimitat, chiar dacă poate avea un gust acru și acru, care are un efect alcalinizant asupra organismului odată consumat. O jumătate dintr-un grapefruit mediu ne oferă 73% din vitamina C, 2% din calciu și 1% din DZR din fier.
4- Lămâie
Este un fruct atât de amar și cu un gust atât de acid încât mulți cred că efectul său asupra organismului trebuie să fie acid. Dimpotrivă, produce un răspuns alcalinizant în organism și are un conținut scăzut de zahăr, deci nu va genera același răspuns glicemic ca fructele dulci.
De asemenea, are un efect de curățare și detoxifiere asupra sistemului digestiv, precum și o doză bună de vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar. 100 de grame de lămâie ne oferă 51% din vitamina C, 2% din calciu și 2% din DZR din fier.
5- Lima
La fel ca omologii lor, lămâile, teii sunt adesea considerate generatoare de acid, datorită aromelor lor cauzate de acidul citric pe care îl posedă.
Cu toate acestea, ele produc un efect de creștere a nivelului de pH atunci când sunt consumate, deci este o idee bună să începeți să utilizați mai multe tei pentru a le combina cu mâncarea dvs. sau să adăugați o felie la paharele de apă.
Poate fi dificil să mănânci tei în felul în care mănânci o portocală, deci este mai bine să le folosești ca ingredient în alte feluri de mâncare sau să înlocuiești sucul de lămâie sau coaja acestuia în bucătăria ta. 100
6- Granada
Cantitatea de potasiu din acest fruct este destul de mare și este, de asemenea, o sursă bună de vitamina C. Poate fi consumată într-un smoothie sau ca gustare.